๐ House Kokumaroโ ืงืืจื ืืืฉ/ืืจืืฃ
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ืืขื ืขืฉืืจ ืื ืืขื โข ืืจืงื ืืืง โข ืงืืจื ืืคื ื ืืจืืฃ
ืืื ืืช ืืืืืื ืืืืฉืื ืืื ืขืืฉืจ ืืืื ืขื ืงืืจื ืืืืช ืงืืงืืืืจื - ืืืฉ/ืืจืืฃ (ืืจืืฃ) . ืงืืจื ืจื ืืคื ื ืคืืคืืืจื ืื ืืืืข ืืืขืื ืืขืืืง ืืืืืื ืืืืืืืจื ืืืืง ืืืฉื , ืฉื ืืฆืจ ืขื ืืื ืขืจืืื ืฉื ืฉื ื ืกืืืื ืฉืื ืื ืฉื ืืกืืกื ืงืืจื ืืขืืืง ืืืืจืืืืช ื ืืกืคืื.
ืชืืืืจ ืืืฆืจ:
ืงืืจื ืงืืงืืืืจื ืืืืชื ืืืืฆืจ ืืชืขืจืืืช ืืืืืืืช:
- ืจื ืขืฉืืจ ืืืื ืืืฃ, ืขืืืก ืืืืืืื ืืขืื
- ืจื ืืืง ืืงืจืื ืืืืกืืฃ ืจืืืช ืืืืืื
ืืื, ืื ืืืฆืจืื ืงืืจื ืขืฉืืจ ืืืขืืื, ืขืืื ืืืฉืืืข.
ืืจืกืช ืืืืฉื/ืืื (่พๅฃ) ืืืืืช ืจืืช ืชืืืื ืื ืืกืจืืืืืช ืืืชืจ, ืืืฆืืขื ืืจืืคืืช ืืื ืืืชืืฉืืช ืืืขืฆืืื ืืช ืขืืฉืจ ืืงืืจื ืืืื ืืืฆืืฃ ืืืชื. ืืื ืืืฉืืืช ืืืืืื ืงืืจื ืฉื ืื ืื ืืงืืจื ืืคื ื ืขืืืง ืืืืง ืืืชืจ ืขื ื ืืืขื ืืจืืคื.
ืงืืจื ืื ื ืืก ืืงืืืช ืืจืืื ืกืืื ืฉืืฆืคื ืืฉืจ ืืืจืงืืช ืืฆืืจื ืืคื, ืื ืฉืืืคื ืืืชื ืืืืืจื ืืฆืืื ืช ืืืจืืืืช ืืืืืืืืืช.
ืชืืื ืืช ืขืืงืจืืืช:
- ืคืืจืืืืช ืชืขืจืืืช 2-Roux - ืขืืฉืจ ืขืืืง + ืงืจืืืืช ืืืงื
- ืจืืช ืืื ืืจืืคื (่พๅฃ) - ืื, ื ืืขื ืืืืืื ืืฆืืจื ืืืฉืืืช
- ืืจืงื ืืฉืื ืืืืจืืง - ืืืฆืจ ืจืืื ืงืืจื ืืกืื ืื ืืกืขืื
- ืงื ืืืื ื - ืจืง ืืืื, ืืืฉื ืขื ืืฉ ืงืื ื, ืืืืืก ืืช ืืจืืงืก ืืืกืืื
- 8 ืื ืืช (4 ืื ืืช ร 2 ืืืืืืช) โ ืืืืืืื ืืืฉืคืืืช ืืืืืฉืื ืฉืืืขื
- ืืืืืช Trusted House Foods โ ืืื ืืืืชืื ืืงืืจื ืืคืืคืืืจืืื ืืืืชืจ ืืืคื
ืคืจืื ืืืฆืจ:
- ืฉื ืืืฆืจ: ืงืืจื ืงืืงืืืืจื ืืืืช โ ืืืฉ/ืืจืืฃ
- ืืขื: ืขืฉืืจ, ืขืืืง, ืืจืืฃ, ืืืง
- ืจืืช ืชืืืื ืื: ืื (่พๅฃ)
- ืื ืืช: 8 ืื ืืช
- ืชืืฆืจืช ืืคื
- ืืืชื: House Foods (ใใฆใน้ฃๅ)
ืื ื ืืชื ืืืขืื ืืืื ืืช ืืืืกืืฃ ืขืฆืื
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ืฆืคืืื ืืคืจืืื ืืืืืื
